Un’azienda con tradizione

Siamo un’azienda tradizionale della regione del Lavanttal, che da più di settant’anni produce le migliori qualità di

  • pane nero (di segale, integrale, con semi di lino, con semi di girasole, con semi di zucca)
  • diversi tipi di farina (segale, grano tenero e grano duro)
  • pasta (pasta per minestre, spaghetti, tagliatelle,…)

Visioni, sguardo al futuro

Negli ultimi vent’anni le abitudini alimentari della nostra società sono sostanzialmente cambiate, anche nella nostra regione del Lavanttal.

In un futuro molto breve il cibo non avrà più un significato così importante come ora. Il „Fast Food“ ha preso d’assalto da molto tempo gli scaffali dei negozi di alimentari, nelle ultime due decadi la gastronomia di massa si è estremamente rafforzata in Austria. Inoltre, proprio nel settore del pane nero e del pane bianco si è manifestata una spiccata lotta sui prezzi, che ha portato ad una massiccia riduzione delle vendite per i panifici e i mulini locali.  

Nonostante queste previsioni abbastanza pessimistiche vogliamo puntare sulla qualità e sulla nostra regionalitá e continuare a investire sistematicamente in nuove tecnologie e conoscenze per migliorare la produzione di farine e di pane nero. 

Plansichter  Stiftsmuehle Abscheider

Una particolare attenzione va anche ai nostri collaboratori in azienda, che ci dimostrano il loro impegno assiduo e che, con la loro motivazione e il loro supporto, danno il massimo ogni giorno per offrire i migliori prodotti alimentari ai nostri clienti. Fin dalla fondazione dell’impresa, i conservanti e gli additivi chimici ci sono stati sconosciuti. Nel futuro continueremo a rimanere tassativamente lontani da queste sostanze e offriremo solo prodotti con segale, grano o farro provenienti dalle coltivazioni locali.  

Il cliente è al centro del nostro interesse, esso ha e avrà sempre la possibilità di accertarsi personalmente sulla qualità e sulla provenienza dei prodotti presso la nostra rivendita diretta. Siamo sempre disponibili a rispondere a domande o accettare consigli dai clienti e ad aiutarli in caso di necessità.

In particolar modo le persone anziane apprezzano il nostro servizio di consegna a domicilio. Informatevi oggi stesso presso i nostri uffici!